Peter Jepsen nació en Dinamarca en 1982. Los detalles sobre su infancia son limitados, pero sus años de formación le llevaron a servir en el Ejército Real Danés, donde fue destinado a Irak. Durante su servicio militar, formó parte de la Policía Militar. Tras su regreso a casa, Jepsen conoció por primera vez el póquer, al principio como un pasatiempo casual con amigos.
La entrada de Jepsen en el póquer fue un tanto accidental. Empezó a jugar al póquer en línea mientras se recuperaba de una lesión de rodilla sufrida durante el servicio militar. A pesar de perder varios miles de dólares al principio, perseveró, convencido de que podría triunfar profesionalmente.
Su salto al póquer en vivo se produjo en noviembre de 2006, en el Caribbean Poker Classic de San Cristóbal, donde terminó tercero y ganó 165.000 dólares. La cima de su carrera llegó en marzo de 2007, cuando ganó el evento No Limit Hold'em zł15.000 del European Poker Tour (EPT) en Varsovia (Polonia), llevándose a casa 415.679 dólares. Esta victoria fue notable por derrotar al jugador francés Farid Meraghni en el mano a mano con una mano ganadora de sietes.
Jepsen también dejó huella en el póquer en línea. En septiembre de 2008, estableció un récord mundial al ganar el mayor bote jamás registrado en la historia del póquer en línea, casi 500.000 dólares, contra el renombrado jugador Tom Dwan. Aunque este récord ya ha sido superado, sigue siendo un hito importante de su carrera en el póquer en línea.
En febrero de 2009, Jepsen se unió al equipo Betfair Poker Pro con un contrato a largo plazo, consolidando aún más su estatus en el mundo del póquer profesional. Sin embargo, su carrera activa en el mundo del póquer terminó en 2012, cuando se retiró del juego profesional.
En 2009, las ganancias de Jepsen en torneos en vivo superaban los 600.000 dólares. Su mayor premio en metálico fueron los 415.679 dólares del EPT de Varsovia. Sus ganancias online incluyen el récord de ganar un bote de casi 500.000 $.
Jepsen se introdujo en el póquer por casualidad, durante su rehabilitación de una lesión militar.
Formó parte del equipo Betfair Poker Pro, un prestigioso grupo de jugadores profesionales.
En 2008 estableció el récord mundial del bote de póquer en línea más destacado ganado, una hazaña poco frecuente en la comunidad del póquer.
Peter Jepsen es recordado por su rápido ascenso en el póker y su récord de ganancias de botes en línea. Sin embargo, su legado se complica por cuestiones legales; en 2019, fue declarado culpable de hacer trampas en el póquer y condenado a tres años de prisión, lo que ha eclipsado sus logros en el póquer.
Jepsen empezó a jugar al póquer en línea con sus amigos durante su rehabilitación de una lesión de rodilla que sufrió cuando servía en el ejército danés en Irak. Rápidamente se tomó en serio el juego tras reconocer su potencial.
En 2019, Peter Jepsen fue condenado por hacer trampas en el póquer y recibió una pena de tres años de prisión, lo que ha afectado significativamente a su reputación en la comunidad del póquer.
Su logro más notable fue ganar el evento del European Poker Tour en Varsovia en 2007, donde ganó 415.679 dólares. Además, en 2008 batió el récord mundial del mayor bote de póquer en línea ganado.
No, Peter Jepsen se retiró del póquer profesional alrededor de 2012 y no ha vuelto a jugar profesionalmente desde entonces.