Minieri desarrolló su espíritu competitivo muy pronto con el juego de cartas Magic: The Gathering. Viajó por todo el mundo para participar en torneos y perfeccionó su pensamiento estratégico y su espíritu competitivo antes de pasarse al póquer.
Minieri comenzó su andadura en el mundo del póquer a los 18 años, centrándose inicialmente en partidas mano a mano en línea con apuestas bajas. No tardó en triunfar, sobre todo en los torneos Sit-and-Go, y obtuvo reconocimiento por sus logros en PokerStars. Minieri fue el primer jugador en acumular suficientes puntos de jugador frecuente para comprar un Porsche Cayman S en la tienda de PokerStars, una hazaña que puso de relieve su destreza en el póquer en línea.
Su gran año llegó en 2008, cuando ganó más de un millón de dólares en torneos en vivo. Esto incluyó una victoria en las World Series of Poker (WSOP) en el evento de 2.500 $ No-Limit Hold'em Six-Handed, donde ganó su primer brazalete de las WSOP y 528.418 $. Tiene un total de ocho participaciones en las WSOP, que suponen 755.097 $ de sus ganancias totales.
Otros logros notables son sus múltiples apariciones en la mesa final del European Poker Tour (EPT), incluidos los terceros puestos en el EPT Sanremo y el EPT Warsaw.
A Minieri le gusta el fútbol, el cine y conducir su Porsche. No se conocen muchos detalles sobre su vida sentimental.
El patrimonio neto de Dario Minieri se estima en 10 millones de dólares. En 2024, sus ganancias en torneos en vivo superaban los 1.900.000 dólares.
Dario Minieri se ha consolidado como una figura respetada en la comunidad del póquer. Su estilo agresivo, sus logros online y su brazalete de las WSOP le han convertido en un jugador notable.
El mayor premio en metálico de Dario Minieri fue de 528.418 $, que ganó en las World Series of Poker de 2008 en el evento de 2.500 $ No-Limit Hold'em Six-Handed.
Minieri se pasó al póquer desde el juego de cartas Magic: The Gathering, y al principio jugaba partidas de mano a mano en línea con apuestas bajas.
Dario Minieri es conocido por ser la primera persona en comprar un Porsche con Puntos de Jugador Frecuente de PokerStars y por su estilo de juego agresivo.